Момо – очень вкусные непальские варенички. Впервые попробовала их в маленьком непальском ресторанчике на юге Индии и сразу же влюбилась в это простое и божественное вкусное блюдо.

Общее время приготовления – 1ч 15мин

На две порции:

• Для теста:
• Стакан муки
• Вода
• Щепотка соли
• Чайная ложка растительного масла

Для начинки:

• Красный болгарский перец – половинка
• Морковь – одна средняя
• Красный лук – одна средняя головка
• Чеснок – два зубчика
• Свежий зеленый лук – 5-6 перьев
• Свежий корень имбиря – 30 граммов
• Петрушка или кинза – по вкусу
• Картофель – один средний клубень
• Нежный сыр, желательно козий – 60 граммов
• Смесь специй масала для овощей – чайная ложка
• У меня была индийская универсальная смесь Kitchen King
• Если купить масалу негде, то можете сделать самостоятельно – смешав разных молотых перцев, куркуму, молотые зерна тмина.
• Масло растительное для жарки
• Соль по вкусу

*Если вы не уважаете вегетарианские блюда – к овощам можете добавить очень мелко рубленную куриную грудку или филе ягненка.

Здравствуйте, уважаемые участники сообщества!

Хочу рассказать вам свою короткую и поучительную историю о том, что и конкурсы, проводимые известными СМИ в Казахстане могут быть полнейшей профанацией.

За время своей работы журналистом, а позже арт-директором маленькой студии и режиссером рекламных роликов, я немало попринимала участия в конкурсах, а в последние пару лет пришлось даже несколько раз побыть в жюри. Побеждали мы редко, чего греха таить. Но ведь не победа важна: конкурсы призваны подстегнуть воображение, бросить себе вызов в профессиональном плане, познакомиться с уровнем работ и идеями коллег. Увидеть свои ошибки в сравнении с удачами коллег, набраться опыта у победителей.

Здравствуйте, дорогие мои!

Пишу в это сообщество, потому что знаю, что тут вы все: креативные, талантливые, патриотичные!

4 и 5 октября Гражданский Альянс проводит международную конференцию, посвященную вопросам гражданского общества в Астане, в выставочном центре "Корме". 6 и 7 октября там же пройдет гражданский форум с участием премьер-министра Казахстана.

В рамках этого события мы с sadenova и Bobkova уже месяц как готовим необычную выставку. Необычную – потому что на этот раз не будет скучно! Все инсталляции планируется сделать интерактивными и интересными.

У меня с моей дизайнерской стороны возникла идея – сделать Стену Гордости на выставке. На этой стене будут висеть фотографии и плакаты авторства самых лучших дизайнерских / фотоумов Казахстана. Присоединяйтесь! Ваши работы должны быть там!

Что нужно сделать:

http://youtu.be/KpAaGmK1Okk

Купить айпад в Актобе и не только!

Я продаю чудесный, волшебный, замечательный и ангелоподобный эппловский гаджет В ИДЕАЛЬНОМ СОСТОЯНИИ!!!

Айпад первого поколения 16 gb + WiFi был куплен в январе у официального белого реселлера Apple в Санкт-Петербурге, гарантия еще действует. Айпад никто никогда не пытался взламывать, он использовался в приличном окружении и наполнялся самыми лицензионными в мире программами.

Мой ответ Чемберленам, сильно не бейте.

Мне больше всего по душе логотипы Славы Кириленко

Хотя это не отменяет моей уверенности в том, что идея ребрендинга до открытия метро – затея странная.

Я в совершенном волнении-очаровании. Jankie наконец выложил Samplenea 2 – микстейп / альбом, который с нетерпением ждали не только в Актобе, но и наверное много кто во всей стране.

Он потрясающий, честно. Говорю, как слушательница всяческого интеллектуального и не очень хип-хопа, джаза, фанка и лофая с почти десятилетным непрырывным стажем.

Немного похож на Blockhead, немного на Fingathing, немного даже на Alias, только все с теми же пряно-пыльными шорохами старого и нового винила, нежными, сыпучими битами и умерившимися (с возрастом автора?), но оттого не менее искусными царапаниями пластинок, кручениями коргов и роландов и неумеренной тягой к теплому и ламповому.

Йен немного увлекается цитированием любимых кинолент, но оставим это ребячество на милость автора, в целом выверенное меланхоличное настроение микстейпа эти скиты разбавляют что надо.

Jankie – диггер со стажем,  это отлично слышно в каждом звуке релиза. "Где-то я это слышал, да где блин от это откопал" – этакий настойчивый зуд случайной памяти сопровождает слушателя на протяжении всего альбома.

Первая версия Samplenea сейчас, наверное, уже раритет, но среди заинтересованного местного населения наверняка хранится куча копий, растащили бибои для тренировок. Ну и тем лучше – скажу я, потому что вторая версия – более зрелая, более интересная, более мелодичная.

Мне сложно было писать эту маленькую рецензию, чтобы не скатиться к гнусному умилению, и все же не удержусь

Ребята, это ахуииительно, послушайте!

Я очень рада, что мне повезло близко общаться и лично знать этого замечательного человека и музыканта. Очень жаль, что с ювижена он удалился. Хотя чо жаль-то – закономерно.

Меня именуют также циником и скептиком, но это потому, что я называю вещи своими именами, а не теми, кои мне хотелось бы, чтобы они носили. Если вы проводите жизнь, сидя на вершине нравственного холма, то ничего, кроме грязи внизу, не видите. А если, подобно мне, живете в самой грязи, то перед вами открывается обалденно хороший вид на чистое синее небо и чистые зеленые холмы вокруг. Не существует людей более злобных, чем носители нравственной миссии, как и не существует людей более чистых душой, чем те, кто погряз в пороке.
Стивен Фрай
«Гиппопотам»

Наши коллега, партнер и просто хороший человек Нафисат Ермагамбетова, директор актюбинского филиала программы BAS ищет младшего менеджера проектов. Полный текст вакансии и контактные данные ниже, а я могу с уверенностью сказать, что работать вместе с Нафисат – одно удовольствие.

При разработке логотипов всякое случается,  что по тем или иным причинах разработки не выходят в свет.

Например, этот вариант знака Мангистауской Школьной Баскетбольной лиги не утвердили из-за излишней детализации и трудности печати. Мы немного замечтались и попытались уйти больше в сторону эмблемы, чем логотипа, что оказалось ошибкой.